오랜만에 만난 딸과 용뎅이 메기 매운탕으로 셋이서 즐거운 식사

 

 

 

안녕하세요~ 지킬 앤 가이드입니다.

오랜만에 셋이서 점심 식사를 하러 세종시 금강변에 있는 전통 있는 메기 매운탕에 식사를 하러 갔어요

먼저 용뎅이라는 이름이 특이해서 찾아봤어요

세종시에 용데이산 (용뎅이산) 98M 이 있다고 해요.

세종시 연동면 명학리에 있는 산인데요.

남쪽으로는 금강이 흐르고 있고 산 아래쪽 강가에서 용이 승천해서 용뎅이라 불렸다는 전설이 있다고 해요.

그래서 마을 사람들이 이곳에 있는 나루를 용뎅이 나루, 그 뒤에 있는 산을 용뎅이 산이라고 불렀다 고 해요.

누런 소가 강을 건넌다는 뜻도 있다고도 해요.

국토지리정보원 지도에는 이곳의 산 이름을 용데이산으로 등록되어 있다고 해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

탕 위에 미나리를 넣어주니 더 맛있는 거 같아요.

 

그럼 메기의 효능에 대해서 포스팅해 볼게요.

메기는 성질이 따뜻하고 다른 어류에 비해 지방이 적으며 철분 함량이 많고 질 좋은 단백질로 구성되어 있어 보양식으로 좋은 메뉴이죠.

 

1. 이뇨작용

메기는 우리 몸속에서 이뇨작용을 하기 대문에 만성신장염이나 부종치료에 좋아요.

 

2. 당뇨병 개선

메기는 독성이 있는 침(타액)을 갖고 있어 그 침을 끓여 복용하면 당뇨병 개선에 좋다고 해요.

 

3. 식욕부진 개선 

몸이 피곤하거나 식욕이 없을 때 메기로 곰국을 끓여 먹으면 좋아진다고 합니다.

 

4. 허약체질 개선 

몸이 약해 코피를 자주 흘리고 얼굴이 검고 소변을 자주 보는 어린이나 노인들의 허약체질 개선에 좋아요. 

 

5. 모유분비 촉진

몸이 악해 모유가 잘 나오지 않고 무릎과 허리가 아픈 임산부의 산후조리에 좋고, 모유가 잘 나오지 않을 때 계란과 같이 먹으면 더욱 효과가 있으니 여러분도 한번 드셔보시고 충전하세요. 

 

40년 전통의 용뎅이 매운탕 집은 메기와 함께 수제비를 넣어 진하게 끓여주네요.

저는 밀가루를 피하기 때문에 메기와 미나리를 골라서 먹었어요. 호호호.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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